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        【新鮮事】“小小拉面師”

         2020/12/14/ 15:00 來源:每日甘肅網-蘭州晨報 首席記者 夏苗

        新鮮事

        “小小拉面師”

          前兩天,西固區一支路小學二二班的勞動課上,老師特別邀請到了一位學生家長——牛肉面館的專業拉面師,來給同學們現場表演拉蘭州牛肉面。

          “啪!”一聲響亮的摔面聲,拉面表演開始了!只見這位拉面師雙手捏住面劑子兩頭,拉折抻扯之間,面團如同被施了魔法一般,不斷變幻出各種形狀。孩子們現場“點單”,拉面叔叔瞬間拉出了毛細、二細、大寬、韭葉等不同形狀的面條。孩子們拍手稱贊的同時,也滿臉的崇拜之情。專業拉面師表演完了,就輪到同學們自己動手了,只見他們個個挽袖子,拉架勢,一副躍躍欲試的急迫樣子。在專業拉面師的指導下,同學們也變身“小小拉面師”——先拿起小小的面團,然后搓呀、拉呀、甩呀……

          此次勞動課創設了真實的勞動情境,不僅讓同學們從中體驗到了勞動的樂趣,也讓大家切實感受到家鄉傳統文化的魅力,更為自己是蘭州人而感到自豪和驕傲!

          掌上蘭州·蘭州晨報首席記者 夏苗

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